Ananascarpaccio met roze Sorbet

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Pudding met aardbei en peer

Vinaigrette van paprika's

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Soep met zeeduivel en garnalen

Detoxsapje “Gave huid”