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Crema de mantequilla
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
1 botella
Zutaten
-
500 g de mantequilla en cubos fría
-
250 g de azúcar refinada
-
90 g de agua
-
5 yemas de huevo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 botella
Natrium
85 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
20277 kJ /
4828 kcal
Fett
432 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
260 g
Kohlenhydrate
250 g
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Mexiko
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