Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 receta completa

Zutaten

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 422 mg

Eiweiß 39 g

Brennwert 13121 kJ / 3124 kcal

Fett 86 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 57 g

Kohlenhydrate 677 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2 Std.

Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa

14 Std.

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2 Std.

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4 Std.

Bachour: Tartas de limón y albahaca

3 Std.

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

3 Std. 15 Min

Tarta de pera y almendra

25 Min

Malvavisco con chocolate

40 Min

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min

Rollo de café

2 Std. 30 Min

Hojaldre

1 Std. 20 Min

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2 Std. 30 Min