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Trenza de salmón
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 porción
Zutaten
Masa
-
30 g de azúcar
-
1 limón amarillo (optional) solo la cáscara
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 ½ cditas de levadura seca instantánea15 g de levadura fresca en trozos
-
1 yema de huevo
-
300 g de harina de trigo
-
½ cdita de sal
Relleno
-
½ ramillete de eneldo fresco
-
250 g queso crema con hierbas
-
3 pizcas de sal
-
¼ cdita de pimienta molida
-
harina de trigo para espolvorear
-
250 g de salmón ahumado En rebanadas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
535.8 mg
Eiweiß
13.7 g
Brennwert
1430.4 kJ /
341.9 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
34 g
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