Risotto tomate-coppa-artichaut

Risotto tomate-coppa-artichaut

4.4 65 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

de parmesan coupé en morceaux
40 g
d'échalote coupée en deux
30 g
d'huile d'olive
10 g
de tomates coupées en morceaux
200 g
de riz spécial risotto, type arborio
320 g
de vin blanc sec
60 g
d'eau
720 g
de thym frais effeuillées
3 branches
de tomates séchées coupées en morceaux
80 g
cube de bouillon (volaille, bœuf ou légumes)
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de coppa très fines
12 tranches
d'artichauts à l'huile égouttés
200 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 220 kcal / 916.7 kJ

Eiweiß 12.5 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 4.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Natrium 1519.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°26 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 Min

Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

1 Std. 10 Min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

40 Min

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

45 Min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45 Min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35 Min

Risotto printanier

Risotto printanier

1 Std.

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 Min

Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 Min

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 Min

Gnocchi à l'amatriciana

Gnocchi à l'amatriciana

25 Min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30 Min