Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de parmesan coupé en morceaux
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc sec
- 720 g d'eau
- 3 branches de thym frais effeuillées
- 80 g de tomates séchées coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon (volaille, bœuf ou légumes)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 12 tranches de coppa très fines
- 200 g d'artichauts à l'huile égouttés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 220 kcal / 916.7 kJ
- Eiweiß
- 12.5 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Natrium
- 1519.5 mg
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