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Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema
4.3 25 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
8 unidades
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Zutaten

Relleno
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 100 g de azúcar
Hojaldre
  • 2 láminas de masa de hojaldre congelada (descongelada)
  • 1 huevo batido
Cobertura de chocolate
  • 350 g de chocolate con leche para postres en trozos
  • 140 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 183.4 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 2146 kJ / 513 kcal
Fett 27.8 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 13.4 g
Kohlenhydrate 54.7 g

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Spanien

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