Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

4.2 26 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

12 raciones

Zutaten

Gelatina de mango

2 hojas de gelatina
200 g de mango maduro en trozos
100 g de azúcar
20 g zumo de limón

Bizcocho plancha

2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina
1 pellizco de sal

Relleno

300 g de turrón de Jijona blando en trozos
550 g de leche
200 g de nata
100 g de azúcar
2 sobres de cuajada en polvo (24 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 81.8 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1304 kJ / 312 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 41.1 g

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Auch enthalten in

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Spanien

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