Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

12 raciones

Zutaten

Gelatina de mango

2 hojas de gelatina
200 g de mango maduro en trozos
100 g de azúcar
20 g zumo de limón

Bizcocho plancha

2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina
1 pellizco de sal

Relleno

300 g de turrón de Jijona blando en trozos
550 g de leche
200 g de nata
100 g de azúcar
2 sobres de cuajada en polvo (24 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 81.8 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1304 kJ / 312 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 41.1 g

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Auch enthalten in

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Spanien

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