Croquetas de hojas de borraja y boletus

Croquetas de hojas de borraja y boletus

3.8 18 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

56 unidades

Zutaten

de borrajas (solo las hojas más tiernas y pequeñas)
80 g
de boletus frescos
50 g
de cebolla
30 g
de aceite de oliva
30 g
de mantequilla
90 g
de harina
180 g
de leche
700 g
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de sal
1 cucharadita rasa
de pan rallado
200 g
huevos batidos
4
de aceite para freír
500 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 65 kcal / 273 kJ

Eiweiß 1.81 g

Fett 4.06 g

Kohlenhydrate 5.37 g

Ballaststoffe 0.21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aragón 6 Rezepte
Spanien

Borrajas 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2 Std. 45 Min

Croquetas de piquillos

Croquetas de piquillos

9 Std. 15 Min

Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

9 Std. 45 Min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

5 Std.

Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

9 Std. 10 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

6 Std. 40 Min

Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

9 Std. 15 Min

Croquetas de bacalao con queso manchego

Croquetas de bacalao con queso manchego

12 Std. 40 Min

Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9 Std. 15 Min