Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
- 30 g de vinaigre de riz
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 60 g de sauce de soja
- 15 g de mirin
- 30 g d'huile de sésame
- 1200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de riz vénéré (voir "Conseil(s)")
- 140 g de carottes coupées en bâtonnets
- 200 g de feta coupée en cubes (1 cm)
- 200 g de pois chiches en conserve rincés
- 200 g de tomates coupées en cubes (1 cm)
- 1 pomme granny-smith coupée en tranches
- 40 g de baies de goji
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 542 kcal / 2269 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 1988 mg
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