Crêpes al curry con chutney de mango

Crêpes al curry con chutney de mango

4.1 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

Relleno

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite

20 g de mantequilla
250 g de carne picada mixta desmenuzada
1 cucharada de curry en polvo
50 g de caldo de ave

50 g de agua
150 g de manzana en dados (1 cm)
30 g de pasas
1 cucharadita perejil fresco picado

1 cucharadita cilantro fresco, picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Crêpes de leche de coco

20 g de aceite de coco

20 g de mantequilla
200 g de leche de coco
50 - 75 g de agua
100 g de harina
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y presentación

chutney de mango para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 610.9 mg

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 2024 kJ / 484 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 32.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 141 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ajoblanco de cerezas

10min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

40min

Arroz kashmiri - India

30min

Pollo tikka masala

30min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45min

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

35min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Vichysoisse de maíz Thai

2h 30min

Chutney de mango - India

1h 10min