Dinde au sirop d'érable

Dinde au sirop d'érable

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std.

10 portions

Zutaten

du sel
du poivre moulu
1 dinde vidée et préparée (3,5 kg)
1 bouquet garni
6 gousses d'ail (dont 4 non-pelées)
75 g de beurre , coupé en dés
150 g de sirop d'érable
2 oignons , coupés en quatre
3 carottes , coupées en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 1621 kJ / 385 kcal

Eiweiß 48 g

Kohlenhydrate 15 g

Fett 15 g

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Frankreich

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