Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (optional) podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14 g

Brennwert 1908 kJ / 457 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty, co zasytí 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vydatný bramborový salát

2 Std.

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1 Std. 15 Min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 Std. 40 Min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1 Std.

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Thajský okurkový salát

15 Min

Zeleninová kapsa

45 Min

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen