Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 1171 kJ / 280 kcal

Fett 14.43 g

Ballaststoffe 2.33 g

Kohlenhydrate 14.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 Min

Carpaccio z červené řepy

Keine Bewertungen

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2 Std. 25 Min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 Min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 Std. 25 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Kapr na modro

55 Min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 Min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 Std. 20 Min