
Geräte und Zubehör
Peceto al vapor con salsa de tomate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
Peceto
-
de mostaza2 cucharadas
-
de carne peceto en un trozo1000 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
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de orégano fresco1 cucharada
-
de hierbas frescas variadas1 cucharada
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Salsa
-
diente de ajo1
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de morrón rojo o una mitad roja y una verde en cuartos150 g
-
de zanahoria en trozos200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomates en mitades750 g
-
de agua750 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
391 kcal /
1635 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
16 g