Thai Green Curry Paste
TM5 TM31 TM6

Thai Green Curry Paste

4.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g fresh coriander, roots only
  • 50 g shallots
  • 30 g garlic cloves
  • 15 g fresh galangal (lengkuas)
  • 2 tsp coriander seeds, toasted
  • 2 tsp cumin seeds, toasted
  • ½ tsp white peppercorns
  • 15 fresh green chillies, deseeded
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs Thai basil, leaves only
  • 3 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
  • 1 tsp shrimp paste (belacan)

Nährwerte
pro 1 jar
Brennwert
1745 kJ / 417 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
95 g
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
16 g
Natrium
2401 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte