Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chřestový salát s mangem
Zutaten
-
500 gramů vody
-
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
-
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
-
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
-
100 gramů červené cibule na klínky
-
30 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů vinného octa, bílého
-
20 gramů limetkové šťávy
-
½ čajové lžičky cukru
-
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
-
100 gramů rukoly100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)
-
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
-
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Guacamole s kaviárem
10 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min