Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

4.0 48 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

kumara cut into pieces (3 cm)
150 g
red onion
40 g
eggs
2
coconut flour
25 g
curry powder
2 tsp
salt to season
ground black pepper to season
oil for frying
grated Parmesan cheese to serve
sour cream to serve
sweet chilli sauce to serve (see Tips)
avocado ripe, flesh only, sliced, to serve (optional)
eggs poached, to serve (optional - see Tips)

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 618.9 kcal / 2599.4 kJ

Eiweiß 23.6 g

Fett 46.9 g

Kohlenhydrate 26 g

Ballaststoffe 11.7 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Natrium 610.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mark Southon 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Feijoa crumble slice

Feijoa crumble slice

1 Std. 5 Min

Lolly cake

Lolly cake

4 Std. 5 Min

Broccoli salad

Broccoli salad

10 Min

Chicken and feijoa curry

Chicken and feijoa curry

35 Min

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

1 Std. 20 Min

Caramel feijoa upside down cake

Caramel feijoa upside down cake

1 Std. 10 Min

Mini cheese scones with savoury butter

Mini cheese scones with savoury butter

30 Min

Feijoa chutney

Feijoa chutney

1 Std. 15 Min

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Afghan biscuits

Afghan biscuits

25 Min

Cheese and bacon scones

Cheese and bacon scones

35 Min