Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

500 γρ.

Zutaten

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 γρ.

Eiweiß 36 g

Brennwert 4701 kJ / 1123 kcal

Fett 95 g

Ballaststoffe 9.8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1 Std. 40 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 Min

Μαργαρίτες πατάτας

1 Std. 30 Min

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1 Std. 45 Min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Keine Bewertungen

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 Std. 45 Min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 Std. 15 Min