Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
TM6 TM5

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 ( 1 Bewertung )

Zutaten

  • 80 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
  • 50 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 25 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 350 γρ. νερό
  • 50 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 καλά γεμάτες κ.σ. νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 καλά γεμάτα κ.γλ. άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
  • 1 κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα

Nährwerte
pro 500 γρ.
Brennwert
1123 kcal / 4701 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
95 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
9.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte