Geräte und Zubehör
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος400 γρ.
-
πλήρες γάλα400 γρ.
-
κρόκους αυγού6
-
ζάχαρη135 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη100 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
8 g
Brennwert
2518 kJ /
603 kcal
Fett
37.5 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
57.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γεύσεις σοκολάτας
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Keine Bewertungen
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 Std. 30 Min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Keine Bewertungen
Παγωτό φουντούκι
Keine Bewertungen
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12 Std. 45 Min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Keine Bewertungen
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40 Min
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Keine Bewertungen
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Keine Bewertungen
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8 Std. 10 Min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 Std. 30 Min