Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

10 κομμάτια

Zutaten

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 2615 kJ / 625 kcal

Fett 35.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 65.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Μους ταραμά

10 Min

Κέικ με μήλα

50 Min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Παγωτό βανίλια

12 Std.

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 Std. 40 Min

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4 Std. 10 Min

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 Std. 30 Min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 Min

Φοκάτσια

3 Std.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 Std.