Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.6 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 30 Min

14 φέτες

Zutaten

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 423 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 773.5 kJ / 184.9 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 37.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Rezepte
Griechenland

Μάγειρας με περιέργεια 10 Rezepte
Griechenland

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Χρυσός Αρτοποιός 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Τιραμισού

6 Std. 30 Min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10 Min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 Std. 15 Min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 Min

Λεμονάδα με φράουλες

10 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 Min