Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 μερίδες

Zutaten

Ζύμη πίτσας

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι
400 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
240 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
ντοματοπολτό (passata)
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
300 γρ.
αυγά
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 1765 kJ / 422 kcal

Fett 20.6 g

Kohlenhydrate 39.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

30 Min

Πρόγευμα στο πόδι

10 Min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Keine Bewertungen

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 Std. 10 Min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1 Std. 15 Min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1 Std. 10 Min

Σορμπέ μοχίτο

10 Min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 Std. 10 Min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 Std. 45 Min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3 Std. 25 Min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 Min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Keine Bewertungen