Geräte und Zubehör
Ρολό με κιμά
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 μερίδες
Zutaten
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)200 γρ.
-
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες200 γρ.
-
κρεμμύδια80 γρ.
-
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό500 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Συναρμολόγηση
-
κρόκο αβγού1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
24 g
Brennwert
2422.5 kJ /
579 kcal
Fett
41 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γιορτινό τραπέζι
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Φιλοξενία
16 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 Std. 45 Min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Πασχαλινά κουλουράκια
50 Min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50 Min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 Std. 50 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Κορμός σοκολάτας
2 Std. 50 Min
Πανακότα με πεπόνι
5 Std. 15 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 Min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Κέικ λεμονιού
2 Std.