Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 24 g

Brennwert 2422.5 kJ / 579 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γιορτινό τραπέζι 10 Rezepte
Griechenland

Φιλοξενία 16 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2 Std. 40 Min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12 Std. 20 Min

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Keine Bewertungen

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 Min

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Keine Bewertungen

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Keine Bewertungen

Σπελτ

Keine Bewertungen

Ομελέτα στον ατμό

1 Std. 15 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 Std. 10 Min

Ρολό κιμά

1 Std. 20 Min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 Std. 15 Min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min