Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
Zutaten
Salmone e patate
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g l'uno, 2 cm spessore)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
500 g di acqua
-
500 g di patate a pezzi (circa 2 cm)
Salsa di funghi
-
100 g di scalogni a metà
-
10 g di burro
-
300 g di funghi champignon a fette
-
50 g di vino bianco secco
-
50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Frittata con il Nester
35 min
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3 h
Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)
40 min
Medaglioni di maiale con salsa alla senape e patate (Bimby Friend)
1 h 5 min
Calamari Sottovuoto
50 min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 min
Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)
15 min
Croccante a nido d'ape
1 h 30 min
Involtini con funghi e castagne
45 min
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30 min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1 h
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2 h