![Feuilleté d'endives sautées au balsamique Feuilleté d'endives sautées au balsamique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C80080D-2514-4D41-A360-A6597EFF0CC9/Derivates/dee1dd31-c1a7-4df2-b2c6-648923e72ceb.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de beurre, et un peu pour la plaque
- farine, pour la plaque et le plan de travail
- 10 g d'huile neutre
- 500 g d'endives, coupées en morceaux
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
- 120 g de gorgonzola, coupé en morceaux (20 g env.)
- 1 œuf, battu à la fourchette
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2815 kJ / 678 kcal
- Eiweiß
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 51 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 591.5 mg
Alternative Rezepte
Flan de petits pois et sauce au fromage
45min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min
Tartelettes aux noisettes et champignons
1h 30min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1h 15min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
Soufflé aux endives et parmesan
1 godz. 20 min
Caramel de base
25min
Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs
2h
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1h 45min
Crème à napper
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Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 godz. 5 min