Kompatible Versionen
Kurczak garam masala z ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
oder 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Przyprawa garam masala
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżki nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżka kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2352 kJ / 563 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 780 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak garam masala z ryżem
1u.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Gotowanie ryżu (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1u.
Przyprawa garam masala
5 Min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1u.
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30 min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Kurczak garam masala
40min