Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 232 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 752.8 mg

Eiweiß 47 g

Brennwert 1741.8 kJ / 416 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym

1 Std. 10 Min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50 Min

Sos myśliwski (sos chasseur)

50 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 Std. 30 Min

Kołaczyki z bryndzą

1 Std. 40 Min

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1 Std.

Kotlety z jajek

1 Std.

Placki porowe z mięsnym farszem

1 Std.

Placki z serkiem

45 Min

Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym

1 Std.

Karbonatki

30 Min