Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

4.6 440 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy jęczmiennej pęczak
4 jajka
100 g zielonego groszku, mrożonego
80 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry
40 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
200 g mieszanki młodych sałat

200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego

Winegret

1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki brokułu, świeże ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 814.5 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1286.4 kJ / 307.3 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE KOLACJE III 20 Rezepte
Polen

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15 Min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10 Min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1 Std.

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30 Min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 Std. 5 Min

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1 Std. 20 Min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1 Std.

Placki porowe z mięsnym farszem

1 Std.

Lasagne niskowęglowodanowa

1 Std. 30 Min

Ryba w cieście bazyliowym

1 Std.

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30 Min

Pasta z warzyw z rosołu

40 Min