Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

La chapelure aux herbes

1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
15 g de pain rassis

Le gratin

1000 g de courgettes
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
10 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de gros sel
1 c. à café rase de thym frais
1 tomate coupée en rondelles
4 olives noires
2 filets d'anchois à l'huile

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 556 kJ / 134 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 14 g

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