Fleischkäse impanato con risotto alle carote

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Pangrattato

100 g di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)

Risotto

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
600 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
750 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Fleischkäse

1 uovo
2 cucchiai di farina per pane
4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
4 cucchiai di burro chiarificato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 4493 kJ / 1081 kcal

Fett 61 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto con carote e endivia belga

40 Min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Keine Bewertungen

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

30 Min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45 Min

Spaghetti cinesi con verdure

40 Min

Pizza mele e brie

1 Std. 50 Min

Tajine di pollo con miele e prugne

40 Min

Involtini estivi

30 Min

Crema di zucchine

30 Min

Zuppa di carote secondo Moro

1 Std. 45 Min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1 Std.

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min