Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Chili con carne
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
Zutaten
-
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà e privato dei semi
-
1 cipolla tagliata a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio vegetale
-
350 g di peperoni misti tagliati in quarti
-
400 g di carne trita di manzo
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di acqua100 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
-
1 ½ cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 foglia di alloro, fresca
-
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato a piacere
-
20 g di fiocchi d'avena
-
400 g di fagioli rossi in scatola scolati
-
1 scatola mais dolce in scatola (peso sgocciolato 140 g), sgocciolato
-
6 cucchiaini di panna acida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1652.1 kJ /
394.9 kcal
Fett
20.9 g
Ballaststoffe
7.4 g
Kohlenhydrate
32.2 g
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