
Geräte und Zubehör
Ensalada César
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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de queso parmesano en trozos50 g
Huevos y pollo
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de pechuga de pollo en tiras finas300 g
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de pimentón2 cucharaditas
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de sal1 pellizco
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de aceite de oliva10 g
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de agua500 g
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huevos2
Salsa César
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de aceite de girasol200 g
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huevo1
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diente de ajo sin corazón o medio diente1
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de anchoas en aceite30 g
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de mostaza de Dijon1 cucharada
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de jugo de limón2 cucharadas
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de salsa inglesa½ cucharadita
Ensalada
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de lechuga variada300 g
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de croutons100 g
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de queso parmesano en hebras50 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
885 kcal /
3703 kJ
Eiweiß
43 g
Fett
77 g
Kohlenhydrate
6 g