Geräte und Zubehör
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Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 parts
Zutaten
La pâte à pizza
-
110 g d'eau à température ambiante
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
70 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
200 g de filet de poulet coupé en lanières
-
5 tranches de poitrine fumée
-
80 g de champignons de Paris frais émincés
-
150 - 200 g de munster coupé en tranches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
726.2 mg
Eiweiß
21.5 g
Brennwert
1493.7 kJ /
358 kcal
Fett
18.7 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Kohlenhydrate
25.7 g
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Thermomix® et moi n°24
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