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Truite farcie au maroilles
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de pain de campagne coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
150 g de maroilles coupé en morceaux
-
4 filets de truite désarêtés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
788.3 mg
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
2022 kJ /
481.5 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
30.8 g
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