Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

4.0 13 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

300 g d'oignons coupés en quatre
3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de graisse de canard
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g d'eau froide
3 pommes coupées en douze
30 tranches de magret de canard fumé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 982.7 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1900.8 kJ / 457 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°28 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne aux cuisses de canard confites

1h

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1h 15min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50min

Tarte chorizo-tomate

1h 15min