Nachos

Nachos

4.7 29 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 porciones

Zutaten

Chili con carne

400 g de jitomate en trozos
300 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite
750 g de carne molida
30 g de puré de tomate
1 cucharadita de azúcar
3 cucharaditas de sal
2 hojas de laurel, secas
1 cucharadita de paprika
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de comino en polvo
20 g de chocolate amargo en trozos
540 g de frijol bayo entero, enlatado escurrido

Salsa de queso

300 g de queso cheddar en trozos
100 g de leche
30 g de mantequilla sin sal
10 g de mostaza
5 gotas de salsa Tabasco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de paprika

Para servir

200 g de totopos
100 g de chiles jalapeños en escabeche escurridos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 32 g

Brennwert 2306 kJ / 549 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Nachos con frijoles y guacamole

35 Min

Fetuccine con hongos

1 Std.

Crepas

1 Std. 15 Min

Empanadas potosinas

45 Min

Salsa de chile de árbol

10 Min

Lasaña boloñesa

2 Std. 30 Min

Salsa verde

10 Min

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min

Fetuccini a la crema

30 Min

Adobo con carne

50 Min

Huevos a la cazuela

40 Min

Frijoles refritos

20 Min