Geräte und Zubehör
Treccine al kefir
Zubereitung 30 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
10 pezzi
Zutaten
-
220 g di kefir bianco
-
80 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
30 g olio di semi di girasole
-
1 uovo medio
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
50 g di uvetta sultanina
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
granella di zucchero a piacere
-
mandorle a lamelle a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
1.4 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1118.8 kJ /
267.4 kcal
Fett
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
47.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fermentazione
25 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Pancarrè ai 5 cereali
5 Std.
Muffin pasquali
45 Min
Zufoli
5 Std.
Treccine con semi di papavero
16 Std. 30 Min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 Std.
Focaccia di zucca (TM6)
1 Std. 35 Min
Girelle al Rum e arancia
7 Std. 30 Min
Focaccia allo yogurt
3 Std.
Biscotti da inzuppo
45 Min
Filoncini di semola
4 Std.
Brioche morbide molisane
7 Std.