Geräte und Zubehör
Mille-feuille de bar aux légumes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
4 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
-
150 g de grosse courgette coupée en fines rondelles
-
400 g de filet de bar
-
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
8 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets d'huile d'olive
-
4 c. à soupe rases d'huile d'olive
-
4 pincées de fleur de sel
-
le jus d'un citron jaune
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
664.8 mg
Eiweiß
22.8 g
Brennwert
1537.5 kJ /
368.3 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
19.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Poissons & fruits de mer
113 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 Std.
Sardines grillées à la gremolata
35 Min
Solettes meunière
25 Min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 Std. 15 Min
Avocat farci au crabe
40 Min
Aumônières aux fruits de mer
1 Std. 30 Min
Bricks au crabe
45 Min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 Std.
Turbot sauce salsa
40 Min
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1 Std. 10 Min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50 Min
Dorade en croûte de sel
35 Min