![Focaccia con kefir Focaccia con kefir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3CC71859-EE9B-49DF-85F5-CEFEB620D91A/Derivates/68951102-b0bd-4d8b-82e7-ff01d51b51a2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Eiweiß
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 42.1 g
- Fett
- 7.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 484.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Strüdel mummia alla zucca e cioccolato
2sa
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15min
Formaggio spalmabile alla soia
14u. 30min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Panettone con fichi e noci
7 Std. 30 Min
Carote fermentate
84h 30min
Infuso freddo al limone e ibisco
2sa 30 dk
Pane alla birra (TM6)
4 godz.
Pane senza lievito
19h
Pizza vegetariana veloce
50 dk
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4 godz.
Pane bianco
3sa