Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Salade de chou-rave et pois gourmands

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Tian de fenouil, aubergines et tomates

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil et sauce au yaourt