Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 62 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1528 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 569 kJ / 135 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A fond la forme ! 12 Rezepte
Frankreich

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe au chou

45 Min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 Min

Choux farcis au quinoa rouge

1 Std. 5 Min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1 Std.

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 Min

Minestrone de légumes aux petites pâtes

55 Min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35 Min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 Min

Potage façon minestrone

50 Min

Potée végétarienne

1 Std.

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 Std. 45 Min

Soupe complète au blé et aux légumes

45 Min