Pudin de pescado

Pudin de pescado

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

400 g de palitos de surimi
5 huevos
200 g de atún al natural o en aceite, escurrido

3 latas de mejillones en escabeche, o en aceite, escurrido
400 g de leche evaporada
50 - 80 g de pimientos del piquillo escurridos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 511.4 mg

Eiweiß 26.4 g

Brennwert 1027 kJ / 245 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 12 g

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