Mojo verde

Mojo verde

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

180 g

Zutaten

2 dientes de ajo
20 - 30 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Natrium 2360.5 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 5660.8 kJ / 1353 kcal

Fett 148.9 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 23.1 g

Kohlenhydrate 4.5 g

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Spanien

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