Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std.
70 unidades
Zutaten
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cebolla
-
170 g de harina sin gluten Farina Schär®
-
1000 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
150 g de jamón serrano en dados
Para rebozar y freír
-
300 g de pan rallado sin gluten
-
4 - 6 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
2.42 g
Brennwert
348 kJ /
83 kcal
Fett
5.79 g
Ballaststoffe
0.13 g
Kohlenhydrate
5.36 g
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