Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1100 Gramm
Zutaten
-
Butter in Stücken40 - 80 g
-
Milch500 - 1000 g
-
Mehl40 - 80 g
-
Tomatenmark1 - 2 EL
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 - 4 Prisen
-
Muskat2 - 4 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 Gramm
Natrium
158 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
583 kJ /
139 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
10 g
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Mmmhh, cremig!
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