Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à café de paprika
- 600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
- 300 g d'eau
- 100 g de branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 tomates, coupées en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
- 300 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en deux
- 1 petit fenouil, coupé en quatre
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 250 g d'eau chaude
- 150 g de courgette, coupée en tronçons
- 75 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g de raisins blonds
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2970 kJ / 705 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 22 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Couscous d'agneau express
55 min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Couscous de légumes au lapin
1h
Couscous royal
1h 20 min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Navarin d'agneau printanier
1h 25min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min