Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

1 bouquet de persil frais
1 bouquet de coriandre fraîche
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de lardons fumés
1 œuf
200 g de chair à saucisse
1 petit-suisse nature (60 g)
4 - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 poulet entier, vidé (env. 1 kg)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 60 g

Brennwert 2840 kJ / 681 kcal

Fett 48 g

Kohlenhydrate 3 g

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