Geräte und Zubehör
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Torta
-
200 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a pezzi (2 cm)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
5 uova
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di fecola di patate
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Mousse alla crema gianduia
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di zucchero
-
1 cucchiaino di cacao in polvere
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
80 g di crema gianduia
Terminare la preparazione
-
latte q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
0 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1857 kJ /
44 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
157.5 g
Kohlenhydrate
44.8 g
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