Torta soffice al cioccolato e caffè

Torta soffice al cioccolato e caffè

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 porzioni

Zutaten

Stampo

burro, non salato per imburrare

Impasto

di nocciole sgusciate, con la buccia
130 g
di zucchero grezzo di canna
220 g
di farina per pane
150 g
di lievito in polvere
1 cucchiaino
di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio
di caffè istantaneo
1 ½ cucchiaino
uova
5
di burro, non salato morbido, a pezzi (3 cm)
180 g
di liquore al caffè (optional) (Kaluah)
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di acqua
1000 g

Glassa

di cioccolato fondente a pezzi (3 cm)
100 g
di burro, non salato
30 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 498 kcal / 2084 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 38 g

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