Surówka wielowarzywna

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porcji

Zutaten

  • białej kapusty pokrojonej na kawałki
    250 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    60 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej na kawałki
    60 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    50 g
  • jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
    50 g
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    10 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    20 g
  • cukru
    5 g
    5 g miodu
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    20 g

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 61.2 kcal / 256.1 kJ
Eiweiß 1.4 g
Fett 3.6 g
Kohlenhydrate 8.1 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Natrium 4005 mg

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